Bezugsquellen

A    

Abblas- und Trockungssysteme

Florin Gmbh
Daimlerstraße 4
47877 Willich
Telefon 02154/9138-0
Telefax 02154/3166
info@florin.de
www.florin.de

Abfülltechnik

Feige GmbH Abfülltechnik
Postfach 1161
23831 Bad Oldesloe
Telefon 04531/8909-0
Telefax 04531/87296
www.feige.com

Agar-Agar

W. Behrens GmbH & Co. KG
Wöhlerstr. 8
22113 Hamburg
Telefon: 040/731597
Telefax: 040/73670071
info@wbehrens.com
www.wbehrens.com

C. E. ROEPER
Hans-Duncker-Straße 13
21035 Hamburg
Telefon: 040/734 10 30
Telefax: 040/73 41 03 35
office@roeper.de
www.roeper.de

Ahornsirup

Dietrex
Dieter Schmidt Handelsges. mbH

Postfach 50 12 45
50972 Köln
Weißer Straße 143-145
50999 Köln
Telefon: 0221/93 55 45-0
Telefax: 0221/93 55 45-21
dietrex@dietrex.de
www.dietrex.de

Armaturen

Koch Edelstahltechnik
Waldstr. 10
39517 Tangerhütte
Telefon: 03935/922853
Telefax: 03935/922854
info@koch-edelstahltechnik.de
www.koch-edelstahltechnik.de

Aromen

W. BehrensGmbH & Co. KG
Wöhlerstr. 8
22113 Hamburg
Telefon: 040/731597
Telefax: 040/73670071
info@wbehrens.com
www.wbehrens.com

Curt Georgi GmbH & Co. KG
71034 Böblingen
Telefon: 07031/640101
Telefax: 07031/640120
curtgeorgi@curtgeorgi.de
www.curtgeorgi.de

Aufbereitungsmaschinen für Obst und Gemüse

GEA Westfalia Separator GmbH
Werner-Habig-Str. 1
59302 Oelde
Telefon: +49 2522 77-0
ws.process@geagroup.com www.westfalia-separator.com

Steiner Apparatebau GmbH
Im Seelenkamp 24
32791 Lage
Telefon: 05232/64737
Telefax: 05232/65509
www.Steiner-Apparatebau.de

Auftragsfertigung

A+S Biotec
66333 Völklingen
Telefon: +49(0)689827-0
Telefax: +49(0)689727-70
info@as-biotec.com
www.as-biotec.com

SternMaid GmbH & Co.KG
Am Mühlenberg 4
19243 Wittenburg
Telefon: +49(0)38852/666-60
Telefax: +49(0)38852/666-66
info@sternmaid.de
www.sternmaid.de

B-C    

Ballaststoffe

Herbafood Ingredients GmbH
Phöbener Chaussee 12
14542 Werder (Havel)
Tel. 03327/785-202
Fax: 03327/785-201
info@herbafood.de
www.herbafood.de

Behälter/Edelstahl

Speidel Tank- und Behälterbau GmbH
Krummenstraße 2
72128 Ofterdingen
Telefon: 07473/9462-0
Telefax: 07473/9462-99
www.speidel-behaelter.de

Bindemittel-Kombination (Bermasin)

W. Behrens GmbH & Co. KG
Wöhlerstr. 8
22113 Hamburg
Telefon: 040/731597
Telefax: 040/73670071
info@wbehrens.com
www.wbehrens.com

Blancheure

Berief Maschinen- und Anlagenbau GmbH
Lange Str. 63-67
59329 Wadersloh-Diestedde
Telefon: 02520/890
Telefax: 02520/8950
info@berief.de
www.berief.de

Steiner Apparatebau GmbH
Im Seelenkamp 24
32791 Lage
Telefon: 05232/64737
Telefax: 05232/65509
www.steiner-apparatebau.de

Bratanlagen universal

Hoja Maschinenbau-Metallbau GmbH
Am Varrenbruch 1
29690 Schwarmstedt
Telefon:05071/2130
Telefax: 05071/4493
www.hoja-maschinenbau.de

Brat- und Kippkochkessel

Berief Maschinen- und Anlagenbau GmbH
Lange Str. 63-67
59329 Wadersloh-Diestedde
Telefon: 02520/890
Telefax: 02520/8950
info@berief.de
www.berief.de

Steiner Apparatebau GmbH
Im Seelenkamp 24
32791 Lage
Telefon: 05232/64737
Telefax: 05232/65509
www.steiner-apparatebau.de

Carrageen

W. Behrens GmbH & Co. KG
Wöhlerstr. 8
22113 Hamburg
Telefon: 040/731597
Telefax: 040/73670071
info@wbehrens.com
www.wbehrens.com

CO2-Extrakte

Flavex Naturextrakte
Nordstr. 7
66780 Rehlingen
Telefon: 06835/9195-0
Telefax: 06835/9195-95
info@flavex.com
www.flavex.com

D-E    

Dichtungen

C. Otto Gehrckens GmbH & Co. KG
Dichtungstechnik
Gehrstücken 9
25421 Pinneberg
Telefon: +49 (0)4101 50 02-0
Telefax: +49 (0)4101 50 02-83
info@cog.de
www.cog.de

Dosenfüll- und Verschließmaschinen

INDOSA-Maschinenbau AG
Industriestr. 24
P.O.Box 447
CH-9434 Au (St. Gallen)
Switzerland
Telefon: +41 71 747 57 57
Telefax: +41 71 747 57 47
info@indosa.com
www.indosa.com

Dosierpumpen und -anlagen

Bran + Luebbe GmbH
An SPX Brand
Telefon: 040/522 02-0
Telefax: 040/522 02-444
bl@spx.com
www.bran-luebbe.de

LEWA GmbH
Ulmer Str. 10
71229 Leonberg
Telefon: 07152/140
Telefax: 07152/141303
lewa@lewa.de
www.lewa.com 

Eiprodukte, getrocknet

W. Behrens GmbH & Co. KG
Wöhlerstr. 8
22113 Hamburg
Telefon: 040/731597
Telefax: 040/73670071
info@wbehrens.com
www.wbehrens.com 

Engineering & Hygiene

PGH
Ingenieurgesellschaft f. technische
Gebäudeausrüstung mbH
Schneebergstr. 18 d
95463 Bindlach
www.pgh.de

 

Entwässerungstechnik aus Edelstahl

Aschl GmbH
Königstraße 26
D-70173 Stuttgart
Deutschland:
Tel. 0800/0087780-80
Fax: 0800/0087780-81
Österreich:
Tel.+ 43 (0) 7247/8778-0
Fax: + 43 (0) 7247/8778-40
www.aschl-edelstahl.de
office@aschl-edelstahl.com

Enzyme

Stern-Enzym GmbH & Co. KG
Kurt-Fischer-Str. 55
22926 Ahrensburg
Telefon: 04102/202-002
Telefax: 04102/202-010
info@sternenzym.de
www.sternenzym.de

Etiketten

Landschoof Etiketten
Tiedemannsweg 29
21244 Buchholz
Telefon: 04187/7469
Telefax: 04187/290
info@landschoof-etiketten.de
www.landschoof-etiketten.de

Extruder

Striko-Verfahrenstechnik
Strikfeldt & Koch GmbH
Fritz-Kotz-Str. 14
51674 Wiehl
Telefon: 02261/9855-0
Telefax: 02261/82488
info@striko.de
www.striko.de

F-G    

Farbstoffe

Chr. Hansen GmbH
Gr. Drakenburger Str. 93-97
31582 Nienburg
Tel.: 05021/963-0
Fax: 05021/963-109
decontact@chr-hansen.com
www.chr-hansen.de

GNT Europa GmbH
Kackertstr. 22
52072 Aachen
Tel.: 0241/8885-0
customer-service@gnt-group.com
www.gnt-group.com

Merck KGaA
64271 Darmstadt
Tel.: 06151/72-2848
www.merck4food.com

Sensient Food Colors Germany GmbH
Geesthachter Str. 101-105
21502 Geesthacht
Tel. 04152/800000
Fax: 04152/5479
sfc-eu@eu.sensient-tech.com
www.sensient-fce.com

Förderanlagen

Geppert-Band GmbH
Karl-Heinz-Beckurts-Str. 7
52428 Jülich
Telefon: 49 (0) 2461/93767-0
Telefax: +49 (0) 2461/93767-30
info@geppert-band.de
www.singer-und-sohn.de

Singer & Sohn
Förderanlagen und Maschinenbau
Industriepark Erasbach B1
92334 Berching
Telefon: 08462/94220
Telefax: 08462/942222
info@singer-und-sohn.de
www.singer-und-sohn.de

Frucht- und Nusszutaten

Bolasco Import GmbH
Heidenkampsweg 73
20097 Hamburg
Telefon: 040/333016-0
office@bolasco.de

Fruchtpulver, -flocken und -granulate

W. Behrens GmbH & Co. KG
Wöhlerstr. 8
22113 Hamburg
Telefon: 040/731597
Telefax: 040/73670071
info@wbehrens.com www.wbehrens.com

Gebrauchtmaschinen

A. Foeth B.V.
NL-3771 MA Barneveld
Telefon: 0031/342415551
Telefax: 0031/342417845
info@foeth.com
www.foeth.nl

GPS Reisacher GmbH & Co. KG
Gewerbegebiet Thal
Hinter den Gärten 6
D-87730 Bad Grönenbach
Telefon: 08334-98910-0
Telefax: 08334-98910-99
info@gps-reisacher.com
www.gps-reisacher.com

Guar- und Johannisbrotkernmehl (auch kbA)

W. Behrens GmbH & Co. KG
Wöhlerstr. 8
22113 Hamburg
Telefon: 040/731597
Telefax: 040/73670071
info@wbehrens.com www.wbehrens.com

C. E. ROEPER
Hans-Duncker-Straße 13
21035 Hamburg
Telefon: 040/734 10 30
Telefax: 040/73 41 03 35
office@roeper.de
www.roeper.de

H-K    

Hebe- und Kippvorrichtung

Singer & Sohn
Förderanlagen und Maschinenbau
Industriepark Erasbach B1
92334 Berching
Telefon: 08462/94220
Telefax: 08462/942222
info@singer-und-sohn.de
www.singer-und-sohn.de

Hefe-Extrakte

Leiber GmbH
Hafenstr. 24
49565 Bramsche
Telefon: +49(0)5461-93030
info@leibergmbh.de
www.leibergmbh.de

Hydrokolloide

Tate & Lyle Food Systems
Cesalpinia Food GmbH
Theaterstraße 3
30159 Hannover
Telefon: 0511/3632833
cesalpinagmbh@tateandlyle.com
www.cesalpinia.de

Johannisbrotkernmehl

Tate & Lyle Food Systems
Cesalpinia Food GmbH
Theaterstr. 3
30159 Hannover
Telefon: 0511/3632830
Telefax: 0511/3632833
cesalpiniagmbh@tateandlyle.com
www.cesalpinia.de

Kennzeichnungssysteme

Domino Deutschland GmbH
Lorenz-Schott-Straße 3
55252 Mainz-Kastel
Tel. 06134/25050
Fax: 06134/25055
info@domino-deutschland.de www.domino.de

Kochkessel und Kochanlagen

Berief Maschinen- und Anlagenbau GmbH
Lange Str. 63-67
59329 Wadersloh-Diestedde
Telefon: 02520/890
Telefax: 02520/8950
info@berief.de
www.berief.de

Steiner Apparatebau GmbH
Im Seelenkamp 24
32791 Lage
Tel.: 05232/647 37
Fax: 05232/655 09
www.steiner-apparatebau.de

Konjac Pulver

C. E. ROEPER
Hans-Duncker-Straße 13
21035 Hamburg
Telefon: 040/734 10 30
Telefax: 040/73 41 03 35
office@roeper.de
www.roeper.de

Kontakt-Bratbandanlagen

Berief Maschinen- und Anlagenbau GmbH
Lange Str. 63-67
59329 Wadersloh-Diestedde
Telefon: 02520-890
Telefax: 02520/8950
info@berief.de
www.berief.de

Kontinuierliche Koch-, Kühl-
und Abblasanlagen

Berief Maschinen- und Anlagenbau GmbH
Lange Str. 63-67
59329 Wadersloh-Diestedde
Telefon: 02520/890
Telefax: 02520/8950
info@berief.de
www.berief.de

L-O    

Laborgießmaschinen

WDS GmbH
Ringstraße 1
56579 Rengsdorf
Telefon: 02634/9676-200
Telefax: 02634/9676-269
sales@w-u-d.com
www.w-u-d.com

Lecithin

LECICO GmbH
22761 Hamburg
Telefon: 040/890 610 0
info@lecico.de
www.lecico.de

Marmeladen-Kochanlagen

Steiner Apparatebau GmbH
Im Seelenkamp 24
32791 Lage
Telefon: 05232/64737
Telefax: 05232/65509
www.steiner-apparatebau.de

Mineralstoffe

Dr. Paul Lohmann GmbH KG
Telefon: 05155/63-0
Telefax: 05155/63-134
sales@lohmann4minerals.com
www.lohmann4minerals.com

Misch- und Menganlagen

Steiner Apparatebau GmbH
Im Seelenkamp 24
32791 Lage
Telefon: 05232/64737
Telefax: 05232/65509
www.steiner-apparatebau.de

Striko-Verfahrenstechnik
W. Strikfeldt & Koch GmbH
Fritz-Kotz-Str. 14
51674 Wiehl
Telefon: 02261/98550
Telefax: 02261/82488
info@striko.de
www.striko.de

Modifizierte Stärken

Nordmann, Rassmann GmbH
Kajen 2
20459 Hamburg
Telefon: 040/3687392
Telefax: 040/3687422
info@nrc.de
www.nrc.de

Nussprodukte

Gebr. Jancke GmbH
Essener Bogen 3
22419 Hamburg
Telefon: 040/5272220
Telefax: 040/52722229
info@jancke.de
www.jancke.de

Oleoresin

C. E. ROEPER
Hans-Duncker-Straße 13
21035 Hamburg
Telefon: 040/734 10 30
Telefax: 040/73 41 03 35
office@roeper.de
www.roeper.de

P-R    

Pektine

Herbstreith & Fox KG
Pektin-Fabrik Neuenbürg
Turnstr. 37
75305 Neuenbürg/Württ.
Telefon: +49(0)7082/7913-0
Telefax: +49(0)7082/20281
info@herbstreith-fox.de
www.herbstreith-fox.de

Pendelbecherwerke

HUMBERT & POL GmbH & Co. KG
St. Annener Str. 117
49326 Melle-St. Annen
Telefon: 05428/507 + 508
Telefax: 05428/707
info@humbertundpol.com
www.humbertundpol.com

Wiese Förderelemente GmbH
Am Mühlenfelde 1
30938 Burgwedel
Telefon: 05135/1880
Telefax: 05135/18830
www.wiese.germany.com

Produktentwicklung

Food-Workshop
Ingenieurbüro für Produktentwicklung
Dipl.-Ing. Hans-Christian Eder
www.food-workshop.com

Prozessanlagen für Delikatessen/Fertiggerichte

Berief Maschinen- und Anlagenbau GmbH
Lange Str. 63-67
59329 Wadersloh-Diestedde
Telefon: 02520/890
Telefax: 02520/8950
info@berief.de
www.berief.de

Steiner Apparatebau GmbH
Im Seelenkamp 24
32791 Lage
Telefon: 05232/64737
Telefax: 05232/65509
www.steiner-apparatebau.de

Pumpen

SKM Pumpen-Center Wiesbaden
Hüttenstr. 8
65201 Wiesbaden-Schierstein
Telefon: 0611/928220
Telefax: 0611/9282220
info@pumpen-center.de
www.pumpen-center.de

Räder und Rollen

F. W. Seuthe GmbH & Co. KG
Birkenkamp 40
34474 Diemelstadt-Hesperinghausen / Germany
Telefon (+49) (0)2992/3017
Telefax (+49) (0)2992/4979
fws@fw-seuthe.de

Refraktometer

Winopal Forschungsbedarf GmbH
Tel.+Fax: 07 00-09 46 67 25
info@winopal.com
www.winopal.com

Rohrleitungen

Koch Edelstahltechnik
Waldstr. 10
39517 Tangerhütte
Telefon: 03935/922853
Telefax: 03935/922854
info@koch-edelstahltechnik.de
www.koch-edelstahltechnik.de

S    

Schmierstoffe für die Lebensmitteltechnik

Carl Bechem GmbH
Weststraße 120
58098 Hagen
Telefon: 02331/935-1160
Telefax: 02331/935-1219
www.bechem.com

Brunox AG
CH-8732 Neuhaus SG
Telefon: +41-055-28580-80
Telefax: +41-055-28580-81
Brunox GmbH
85001 Ingolstadt
Telefon: 0841-961 29-04
Telefax: 0841-961 29-13

ELEFANT GmbH Zuckerlöseöl
Essener Straße 5
71332 Waiblingen
Telefon: 07151/96577-0
Telefax: 07151/96577-10
www.elefantoil.com

OKS Spezialschmierstoffe GmbH
Triebstr. 9
80993 München
Telefon: 089/149892-0
Telefax: 089/1419219
info@oks-germany.com
www.oks-germany.com

Shell Deutschland Oil GmbH
Suhrenkamp 71 - 77
22335 Hamburg
Tel. 01805-6324-00
Telefax: 0800-6324-000
schmierstoffe-de@shell.com

Sicherheitsmesser

Martor KG
Telefon: 0212 25805-0
Fax: 0212 25805-55
info@martor.de
www.martor.de

Siebmaschinen

GKM Siebtechnik
In den Erlen 9
76669 Bad Schönborn
Telefon: 07253-88044-0
Fax: 07253-88044-9
info@gkm-net.de
www.gkm-net.de

Mogensen GmbH & Co.
Kronskamp 126
Postfach 11 49
22870 Wedel
Telefon: 04103/80420
Fax: 04103/804240
info@mogensen.de
www.mogensen.de

Vibra Maschinenfabrik
Schultheis GmbH & Co.
Im großen Ahl 47-51
63075 Offenbach am Main
Telefon: +49(0)69 86 000 3-0
Telefax: +49(0)69 86 000 345
info@vibra.de
www.vibra-schultheis.com

Speisefette, Speiseöle, Fettpulver

Bressmer & Francke (GmbH & Co.) KG
Gutenbergring 37
22848 Norderstedt
Telefon: 040/890586-0
Telefax: 040/86058699
info@bressmer.com
www.bressmer.com

Spiralförderanlagen
(puffern, kühlen, frosten)

Singer & Sohn GmbH
Förderanlagen und Maschinenbau
Industriepark Erasbach B1
92334 Berching
Telefon: 08462/94220
Telefax: 08462/942222
info@singer-und-sohn.de
www.singer-und-sohn.de

Stabilisatoren

Sensus Texturierungssysteme GmbH
Telefon: +49 (0) 8071/104 726
Telefax: +49 (0) 8071/104 728
info@sensus-texture.com
www.sensus-texture.com

Stabilisierungssysteme

SATRO GmbH
Wiedenbrücker Straße 80
59555 Lippstadt
Telefon: 02941 662-0
Telefax: 02941 662-152
info@satro.de
www.satro.de

Stärken

Kaiser-Schäfer GmbH
Schweikhof 33
79736 Rickenbach
Telefon: 07765/1093
Telefax 07765/8102
kaiser-schaefer.gmbh@t-online.de

Stückgut-Vertikalförderer

Humbert & Pol GmbH & Co.KG
St. Annener Str. 117
49326 Melle-St. Annen
Telefon: 05428/507 + 508
Telefax: 05428/707
info@humbertundpol.com

T-X    

Texture Analyser

Winopal Forschungsbedarf GmbH
Tel.+ Fax: 07 00-09 46 67 25
info@winopal.com
www.winopal.com

Texturizing Solutions

Cargill Deutschland GmbH
Cerestarstr. 2
47809 Krefeld
Telefon: +49(0)2151 575-722
Telefax: +49(0)2151 575-829
www.cargilltexturizing.com

Trockner

Vibra Maschinenfabrik
Schultheis GmbH & Co.
Im großen Ahl 47-51
63075 Offenbach am Main
Telefon: +49(0)69 86 000 3-0
Telefax: +49(0)69 86 000 345
info@vibra.de
www.vibra-schultheis.com

Verpackungsmaschinen

Paal Verpackungsmaschinen GmbH
Bosch Packaging Technology
73630 Remshalden
Telefon: +49 7151 7007 0
Telefax: +49 7151 7007 60
info@paal.com
www.paal.com

Vitamine und Ergänzungsstoffe

W. Behrens GmbH & Co. KG
Wöhlerstr. 8
22113 Hamburg
Telefon: 040/731597
Telefax: 040/73670071
info@wbehrens.com
www.wbehrens.com

Vitamine und Mineralstoffe

SternVitamin GmbH & Co. KG
Kurt-Fischer-Str. 55
22926 Ahrensburg
Telefon: +49(0)4102/202-007
Telefax: +49(0)4102/202-070
info@sternvitamin.de
ww.sternvitamin.de


Wägetechnik

Bizerba GmbH & Co. KG
Wilhelm-Kraut-Str. 65
72336 Balingen
Telefon: +49 7433 12-0
Telefax: +49 7433 12-2696
www.bizerba.com

Engelhardt GmbH
Reichelsdorfer Hauptstr. 161
90453 Nürnberg
Telefon: 0911/9644936
Telefax: 0911/9644938
info@engelhardt-gmbh.eu

Xanthane

C. E. ROEPER
Hans-Duncker-Straße 13
21035 Hamburg
Telefon: 040/734 10 30
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TITELTHEMA: Automatisierung
Erstmals auf der Drinktec 2009 präsentiert und bereits produktiv im Einsatz: die neue Getränke-Abfülltechnik von Sipa Berchi. Diese entstand in enger Zusammenarbeit mit Siemens auf Basis einer PC-basierten Automatisierungslösung.
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Eine Entwicklung von GE Intelligent Platforms, ist die Visualisierungssoftware Proficy Pulse, mit der sich Echtzeitsituationen und historische Daten anzeigen, analysieren und korrelieren lassen. Sie liefert Daten zur gemeinsamen Nutzung über das Internet.
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