Hygiene-Newsletter
Das Wichtigste der Branche auf einen Blick!
Im Zusammenhang mit Lebensmittelsicherheit und Produkthaftung gewinnt Hygienic Design in wachsendem Maße an Bedeutung. Die Optimierung der Reinigungsprozesse stößt auf immer größeres Interesse seitens der Produzenten. Nicht zuletzt ist es die zunehmende Automatisierung, die eine reinigungsfreundliche Gestaltung von Maschinen, Produktionsanlagen und Komponenten erfordert.
LT gibt einen Newsletter zum Thema Hygiene in der Lebensmittelproduktion heraus. Regelmäßig bringt er Nachrichten aus der Food-Branche, Produktneuheiten und aktuelle Hintergrundberichte zum Thema Hygienic Design – direkt in Ihr Postfach. Links führen zu ausgewählten Artikeln unseres Portals Im Fokus: Hygienic Design. Vor Erscheinen der aktuellen LT erhalten Sie zudem einen kompakten Überblick über die Highlights der jeweiligen Ausgabe.
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TITELTHEMA: Automatisierung
Erstmals auf der Drinktec 2009 präsentiert und bereits produktiv im Einsatz: die neue Getränke-Abfülltechnik von Sipa Berchi. Diese entstand in enger Zusammenarbeit mit Siemens auf Basis einer PC-basierten Automatisierungslösung.
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Eine Entwicklung von GE Intelligent Platforms, ist die Visualisierungssoftware Proficy Pulse, mit der sich Echtzeitsituationen und historische Daten anzeigen, analysieren und korrelieren lassen. Sie liefert Daten zur gemeinsamen Nutzung über das Internet.
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