19. Dezember 2020

INSPIRATION FÜR NEUE PRODUKTIDEEN

Die Süßwarenbranche ist immer für eine Überraschung gut. Der Boom wird getrieben durch einen neuen Konsumententypus, der Inhaltsstoffen wie Zucker,…

19. Dezember 2020

MIT FOKUS AUF SYSTEMEFFIZIENZ

Wollen Molkereien die Energiewende mitgestalten und Treibhausgasemissionen mindern, müssen sie vorhandene Minderungsmöglichkeiten konsequent ausnutzen…

19. Dezember 2020

QUALITÄT IN ECHTZEIT BESTIMMEN

Welche Chancen gehen mit Cyber-Physischen Systemen in der Lebensmittelindustrie einher? Antworten auf diese Frage lieferte der zweite…

18. Dezember 2020

PERFEKT GEFORMTE RIEGEL

Die Verbraucher entscheiden sich immer häufiger für Healthy Snacks. Riegel in allen Variationen erobern als solcher den Lebensmittelmittelmarkt – eine…

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