Der EHEDG World Congress zum Thema Hygienic Engineering & Design ist die Hauptveranstaltung der European Hygienic Engineering and Design Group. Die Tagung findet alle zwei Jahre an verschiedenen Standorten in ganz Europa statt. Sie ist ein Höhepunkt für alle Fachleute, die sich mit der hygienischen Planung, Installation und Integration von Anlagen für die Herstellung und Verarbeitung von sicheren Lebensmitteln und verwandten Produkten beschäftigen. Der Kongress wird mit dem Ziel durchgeführt, die Teilnehmer zu schulen, mit Argumenten auszustatten und zu stärken sowie praktisches Know-how zur Verbesserung der Produktsicherheit, Prozess- und Produktionseffizienz durch Hygienic Engineering & Design bereitzustellen. Unter www.ehedg-congress.org sind das Programm und organisatorische Hinweise zu finden.