09. Februar 2026
ZUTATENMISCHUNG FÜR HYBRIDE BRATWURST
Bei gesundheitsbewussten Verbrauchern stehen hybride Lebensmittel hoch im Kurs. Sie verbinden Fleischgenuss mit pflanzlichen Komponenten und…
27. Januar 2026
SÜSSWAREN UND SNACKS, DIE "MEHR" KÖNNEN
Vom 1. bis zum 4. Februar 2026 bringt die ISM Ingredients die führenden Player der Ingredients-Branche nach Köln und zeigt die neuesten Trends und…
19. Januar 2026
SUPERFOOD MIT SPEZIELLEM GENUSSFAKTOR
Eine Neuheit, die Herza vom 10. bis 13. Februar in Nürnberg auf der Biofach präsentiert, steht im Zeichnen der aktuellen Megatrends Health & Wellness.…
