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10. April 2026
CEREULID-ENTFERNUNG IM RAFFINATIONSPROZESS
Der Nachweis des bakteriellen Toxins Cereulid in Babynahrung mehrerer europäischer Hersteller zog im Februar 2026 Vertrauensverluste und eine große…
03. April 2026
PRÄZISES SCHNEIDEN VON ROGGENBROT
„Wenn die Bäckerei sechsmal so groß wäre, könnten wir die Nachfrage immer noch nicht bedienen.“ Das sagt Henk Wijma, seit fast zwanzig Jahren…
24. März 2026
KRONES ERHÄLT MICROSOFT INTELLIGENT MANUFACTURING AWARD
Die Krones AG wurde mit dem Microsoft Intelligent Manufacturing Award 2026 als Gesamtsieger ausgezeichnet und erhält damit eine der bedeutendsten…
09. März 2026
VON DER PORTIONIERUNG BIS IN DIE VERPACKUNG
Dass sich Prozess- und Verpackungstechnik zunehmend zu integrierten Produktionslösungen entwickeln, zeigt auch die Vemag Maschinenbau GmbH. Das…
04. März 2026
MALZPRODUZENT SETZT AUF BIOMASSE-ENERGIE
380.000 Tonnen Malz pro Jahr an vier Standorten - die Avangard Malz AG ist der größte Malzproduzent Deutschlands. Um das Werk am Bremer Hafen…
25. Februar 2026
NEUER SPIRALOFEN FÜR MITTLERE PRODUKTIONSKAPAZITÄT
Mit dem CookStar First hat GEA einen kompakten Zweizonen-Spiralofen herausgebracht, der speziell für kleine bis mittelgroße…
23. Februar 2026
WERTSCHÖPFUNG ENTLANG DER GESAMTEN PROZESSKETTE
Auf der diesjährigen Seafood Processing Global in Barcelona präsentiert Multivac vom 21. bis 23. April effiziente und nachhaltige Verpackungslösungen…
20. Februar 2026
SCHONENDE TROCKNUNG PER VAKUUMVERFAHREN
Der Anlagenbauer Devex begleitet Unternehmen aus der Ernährungsindustrie von der Produktidee bis zur maßgeschneiderten Trocknungsanlage. Dabei geht es…
19. Februar 2026
SICHERHEITSKUPPLUNGEN SCHÜTZEN VOR SCHÄDEN
Um drei Überlastkupplungen hat KBK sein Produktprogramm erweitert. Die neuen Baureihen ergänzen das bestehende Sortiment optimal und decken eine…
11. Februar 2026
AKTUELLE TRENDS RUND UM HONIG
Am 26. und 27. Februar findet die GDL-Fachtagung Honig und Honigtechnologie VI in Kooperation mit der DLG in Gerlingen bei Stuttgart statt. Die…