Wie lassen sich Ernährungssysteme neu denken und zukunftsfähig gestalten? Die zweitägige Veranstaltung feiert in diesem Jahr Premiere und bringt Experten aus Indoor-Landwirtschaft sowie der Agrar- und Ernährungsbranche zusammen. Im Mittelpunkt stehen die Themen Vertical Farming, alternative Proteinquellen, Aquakultur, zelluläre Landwirtschaft, Insektenzucht und High Value Crops. Zum Programm geht es hier.