16. Juni 2025
DOSENHANDLING AUF HÖCHSTEM NIVEAU
Ob nur ein Dosenformat im Dauerbetrieb oder mehrere Formate im Chargenbetrieb: Wenn es um das zuverlässige, hygienische und schnelle Öffnen großer…
07. Mai 2025
DIE ZUKUNFT DER NAHRUNG
Vom 12. bis 14. Mai dreht sich in Cloppenburg alles um insektenbasierte Lebensmittel und alternative Proteine: Der Insects Plus International Congress…
28. April 2025
DEM TIERWOHL AUF DER SPUR
Wie steht es um das Tierwohl in der Geflügelfleischerzeugung? Zu dieser Frage sprachen wir im Vorfeld der IFFA mit Jan Schulte-Landwehr von der CLK…
25. April 2025
„WIR MACHEN DIE FLEISCHVERARBEITUNG LEICHT“
Zuverlässige und effiziente Maschinen, zugeschnitten auf den individuellen Bedarf, sind ausschlaggebend für den Erfolg in der Fleischverarbeitung.…
19. Dezember 2024
ABWÄRME ALS NEU ENTDECKTE RESSOURCE
Im Zuge der Verpflichtung zur CO2-Neutralität rückt die Energieeffizienz immer weiter in den Vordergrund. Erstmalig formuliert das im November 2023 in…
25. Oktober 2024
„HYGIENIC DESIGN STEHT BEI UNS IM MITTELPUNKT“
Die Prozesshygiene steht und fällt mit dem Hygienic Design, sprich der reinigungsgerechten Gestaltung von Bauteilen und Anlagen. Ein Thema, das bei…
25. Oktober 2024
DEN BLICK FÜRS TIER SCHÄRFEN
Lässt sich Tierwohl objektiv messen? Was wird in den Schlachthöfen erfasst und was bedeutet das für die Halter? Im Interview erläutert Dr. Carsten…
16. September 2024
„WIR MÜSSEN RAUS AUS DER PREMIUMFALLE!“
Ein zentrales Ziel der Gerhard Schubert GmbH ist, die Konsumgüterhersteller auf ihrem Weg in eine nachhaltige Zukunft zu unterstützen. Folgerichtig…
30. Mai 2024
„UNSERE ANLAGEN SPIELEN HIER KLAR IHRE VORTEILE AUS“
Ob es nun um Pulver, stückige, flüssige oder hochviskose Produkte geht: Bäcker wechseln mehrmals täglich die Rezepturen, um ihre Produktion an die…
11. Mai 2024
„DIE DIGITALISIERUNG IST EIN ZUKUNFTSTREIBER“
Nach der erfolgreichen Premiere findet der DIL Technology Day in diesem Jahr vom 11. bis 12. Juni erneut in Quakenbrück statt. LEBENSMITTELTECHNIK…