© Thomas Wiese
Impressionen vom EHEDG Deutschland Kongress, der im November 2023 unter dem Motto "Neuigkeiten in Hygienic Design" stattfand.

DAS ENGAGEMENT DER EHEDG

Die European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG) hat in den vergangenen Jahren ein starkes Wachstum erfahren und ist in verschiedenen Bereichen aktiv. Insbesondere das Interesse an Hygienic Design hat weltweit zugenommen. Die EHEDG konnte viele neue Mitglieder gewinnen und hat eine Reihe von Arbeitsgruppen ins Leben gerufen. Highlight im Jahr 2023 war der EHEDG Deutschland Kongress in Hamburg. 2024 steht ganz im Zeichen des Weltkongresses in Frankreich.

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Eine effektive Kommunikation spielt eine entscheidende Rolle für die Attraktivität eines Fachverbandes. Die Geschäftsstelle der EHEDG setzt daher auf verschiedene Kommunikationskanäle, um mit den Mitgliedern sowie allen anderen Interessierten in Verbindung zu bleiben. Neben Videoinhalten auf YouTube erfolgt eine umfassende Publikation insbesondere auf der Social-Media-Plattform LinkedIn, wo mittlerweile über 14.000 Personen der EHEDG folgen.

Im vergangenen Jahr verzeichnete die EHEDG einen beeindruckenden Zuwachs von über 100 neuen Mitgliedsfirmen. Diese beträchtliche Erweiterung stellt das Expertennetzwerk vor die Herausforderung, ihre Abläufe kontinuierlich zu professionalisieren und gleichzeitig die Stärkung der Regionalsektionen voranzutreiben. Um diesem Wachstum gerecht zu werden, wurden zwei neue Sektionen in China und Indien gegründet. Diese decken große wirtschaftliche Bereiche ab, die allein von Europa aus nicht ausreichend betreut werden können.

In den Jahren, in denen kein Weltkongress stattfindet, wird ein Online-Kongress veranstaltet. Verschiedene Vorträge und Diskussionsrunden wurden aus einem Studio live übertragen, die aktuelle Themen im Bereich des Hygienic Designs beleuchten und deren praktische Umsetzung in der Industrie vorstellen. An den beiden Veranstaltungstagen nahmen mehr als 600 Teilnehmer aus der ganzen Welt teil, die von ihren Bildschirmen aus den Inhalten folgten.

Die Aktivitäten der EHEDG

Eine weitere bedeutende Veranstaltung war die internationale Mitgliederversammlung, die im Oktober vergangenen Jahres in Istanbul (Türkei) stattfand. An diesem Treffen nahmen 130 Teilnehmer aus verschiedenen Teilen der Welt teil, um sich über die aktuellen Aktivitäten auszutauschen und strategische Entscheidungen zu treffen. Ein Extra-Tag hatte zum Ziel, die Koordination und Abstimmung zwischen den Arbeitsgruppen zu verbessern, insbesondere vor dem Hintergrund einer Vielzahl neuer und zu überarbeitender Leitlinien. Es ist von entscheidender Bedeutung, Überschneidungen und Widersprüche in den Inhalten zu vermeiden.

Im November 2023 fand schließlich der EHEDG Deutschland Kongress in Hamburg statt, mit über 100 Teilnehmern und einer begleitenden Ausstellung. Die Diskussionen auf dieser Veranstaltung behandelten eine Vielzahl von Themen, darunter automatisierte Reinigung, Werkstoffe und Zulassungen. Das diesjährige Highlight der EHEDG ist der Weltkongress, der im Oktober in Nantes (Frankreich) stattfinden wird. Dieses Großevent soll die internationale Hygienic Design-Gemeinschaft zusammenbringen, um eingehend zu diskutieren und sich auszutauschen.

In diesem Jahr wird die deutsche Gruppe der EHEDG ihre Mitgliederversammlung in Waiblingen auf Einladung der Firma Eisele abhalten. Dieses Treffen bietet nicht nur einen Ort des Austauschs, sondern auch eine Plattform für die Diskussion aktueller Fragestellungen. Wertvoll ist die Gelegenheit, sich mit Gleichgesinnten zu vernetzen und von deren Erfahrungen zu lernen. Die Veranstaltung steht allen EHEDG-Mitgliedern offen, um gemeinsam Wissen zu vertiefen, Ideen zu teilen und die Branche voranzubringen.

Leitlinien und Wissensvermittlung

Die EHEDG verfolgt das Ziel, ihre Leitlinien kontinuierlich auf dem neuesten Stand zu halten und alle fünf Jahre zu überarbeiten. Derzeit sind zahlreiche Arbeitsgruppen damit beschäftigt, neue Leitlinien zu entwickeln oder bestehende an die aktuellen Anforderungen anzupassen. Mit besonderer Spannung wurde die Veröffentlichung der Guideline 48 zu Dichtungen erwartet. Zusammen mit dem älteren Dokument 16, das die Versuchsergebnisse aus der Anfangszeit der CIP-fähigen Verbindungen zusammenfasst, bietet die neue Leitlinie umfassende Informationen zur Auslegung von elastomergedichteten Verbindungen.

Ebenfalls von Interesse ist die kürzlich erschienene Guideline 51 zum Thema Tankreinigung. In dieser Publikation wird detailliert erläutert, wie eine Tankreinigung gestaltet werden sollte, einschließlich der Unterschiede und Möglichkeiten bei der Auswahl verschiedener Reinigungsgeräte. Auch das zentrale Dokument 2 mit der Testbeschreibung des EHEDG-Reinigbarkeitstests wurde überarbeitet und die neuesten Erkenntnisse und Vorgehensweisen bei der Testdurchführung sind öffentlich zugänglich. Darüber hinaus beschäftigen sich die Arbeitsgruppen mit neuen Themen wie Nachhaltigkeit, dem Einsatz von Robotern in der Lebensmittelverarbeitung und den besonderen Herausforderungen in der Schokoladenherstellung.

Neben der Veröffentlichung von Leitlinien widmet sich die EHEDG intensiv dem Wissenstransfer. Weltweit werden standardisierte Schulungen in verschiedenen Sprachen angeboten, die von über 50 autorisierten Trainern durchgeführt werden. Neben den traditionellen Präsenzschulungen bietet die EHEDG ihren Mitgliedern auch ELearning- Kurse an, deren Angebot in den nächsten Jahren weiter ausgebaut werden soll, um neuen Mitarbeitern in den Unternehmen einen schnellen Einstieg zu ermöglichen.

#Die Hygienic Design Weihenstephan Akademie bietet ein vielfältiges Schulungsangebot in deutscher Sprache an. Die umfassende Grundlagenschulung vermittelt nicht nur alle Aspekte des Hygienic Designs, sondern legt auch besonderen Wert auf die praktische Umsetzung. Neben diesem grundlegenden Training bietet die Akademie auch Spezialthemen an, wie eine vertiefende Betrachtung der CIP-Reinigung von Rohrleitungen und Behältern auf Basis der Guidelines. Kurze und prägnante Online- Kurse stehen ebenfalls zur Verfügung, um eine effiziente Wissensvermittlung zu gewährleisten und das Programm abzurunden.

Testlabore und Zertifizierung

Nach der Aufnahme des Testbetriebs im Labor in Japan laufen die Vorbereitungen für die Ein richtung eines neuen Testzentrums in China. Die steigende Nachfrage nach Zertifikaten außerhalb Europas macht es notwendig, in den verschiedenen Regionen Anlaufstellen und Prüflabore einzurichten. In Deutschland werden nach wie vor die meisten Zertifikate ausgestellt und das Engagement der deutschen Unternehmen im Bereich Hygienic Design ist hervorzuheben. Im Jahr 2024 wird die EHEDG das Zertifizierungsverfahren ändern, so dass mehr Komponententypen geprüft und zertifiziert werden können.


Diesen Artikel finden Sie in HD-Sonderausgabe 2024 auf Seite 14.

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