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Zu mehr Ausbeute und weniger Ressourcenverbrauch führt der neue Separator GSI 260 Skid.
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NEUE GENERATION VON SEPARATOREN

Premiere auf der diesjährigen Drinktec hatte der GSI 260 Skid von GEA. Es handelt sich um eine neue Generation von Separatoren für die Getränkeindustrie, die durch einen Direktantrieb, ressourcensparende Ausstattung und modulare Anpassungsfähigkeit überzeugt. Ziel ist es, Herstellern spürbar mehr Ausbeute bei geringerem Ressourcenverbrauch zu sichern – verbunden mit einfacher Integration in bestehende Prozesse. 

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Die für Getränkeanwendungen optimierte Geometrie von Trommel und Teller vergrößert die Klärfläche deutlich. Damit trennt die Maschine feinste Partikel schneller ab, egal ob bei der Jungbierklärung, beim Polishing vor der Filtration oder bei der Würzeklärung. Für Brauereien heißt das mehr Produkt im Tank und weniger Verluste im Prozess.

Der im GSI 260 Skid eingesetzte Synchron-Direktantrieb erreicht einen höheren Wirkungsgrad als Flachriemenantriebe und ist leiser, kompakter und wartungsfreundlicher. Die komplette Antriebseinheit lässt sich wie eine Schublade austauschen, Stillstandszeiten verkürzen sich dadurch deutlich. Besonders vorteilhaft ist zudem die Centrifuge Water Saving Unit, die den Frischwasserbedarf um bis zu 99,9 Prozent senkt, aber auch das EngyVac-System, welches den Luftwiderstand in der Trommel reduziert und so Antriebsenergie spart.

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