AKTUELLE TRENDS DER MOLEKULARBIOLOGISCHEN LEBENSMITTELANALYTIK

Die Teilnehmer erhalten einen Überblick über die derzeitigen Anwendungen von molekularbiologischen Methoden in der Analytik von Lebensmitteln sowie deren Möglichkeiten und Grenzen. Darüber hinaus wird aufgezeigt, wohin die Trends in diesem Themengebiet gehen. Einer der Schwerpunkte des Kurses ist das Metabarcoding.

Veranstaltungsort

Freiburg oder Online

Veranstalter

Gesellschaft Deutscher Chemiker

Varrentrappstr. 40-42

60486 Frankfurt am Main

Tel.: 0 69 79 17-3 38

https://gdch.academy

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