Die Anuga, internationale Leitmesse der globalen Ernährungsindustrie, bietet nicht nur die Möglichkeit zum Austausch, sondern ermöglicht darüber hinaus tiefe Einblicke in die zukunftsweisenden Entwicklungen der Lebensmittelbranche. Der Kongress und das Eventprogramm sind mit einer vielfältigen Auswahl an Konferenzen, Workshops, Experience Areas und Speaker Sessions ausgestattet. Dabei werden aktuelle Themen behandelt, Innovationen präsentiert und diskutiert.