HACCP-ANFORDERUNGEN UND UMSETZUNG IN DER PRAXIS

In nur einem Tag erhalten die Seminarteilnehmer einen umfassenden Einblick in die Anforderungen des HACCP-Konzepts und dessen praktische Umsetzung im eigenen Betrieb. Sie erlernen das nötige Handwerkszeug für die Durchführung interner Schulungen und Audits, ebenso wie das Know-how für die Erstellung und Durchführung von Maßnahmen und Plänen zum HACCP.

Veranstaltungsort

Neumünster

Veranstalter

Lebensmittelinstitut KIN e.V.

Wasbeker Str. 324

24537 Neumünster

Tel.: 0 43 21 6 01-21

www.kin.de

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