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Dieser Abstreifer für Kuchenteig besteht aus dem neuen Material Intec D mit integrierten Magnetit-Additiven.

MEHR SICHERHEIT DURCH DETEKTIERBARE ABSTREIFER

Mit Intec D stellt Internorm, Damme, ein neu entwickeltes, detektierbares Materialsystem vor, das die Sicherheit in der Lebensmittelproduktion auf ein neues Niveau hebt. Gemeinsam mit dem Team Plan Be von Ricon ist es gelungen, ein innovatives Werkstoffkonzept zu entwickeln, das die Risiken durch Fremdkörper in Lebensmittelprozessen signifikant reduziert und gleichzeitig höchste Materialbeständigkeit gewährleistet.

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Reklamationen aufgrund von Fremdkörpern zählen zu den kostspieligsten und reputationskritischsten Vorfällen in der Lebensmittelindustrie. Genau hier setzt Intec D an: Die speziell optimierte Rezeptur integriert Magnetit-Additive und ist vollständig FC-konform. Bereits Fragmentgrößen ab drei Millimetern werden mit einem Signal von über 140 Prozent von gängigen Detektionssystemen sicher erkannt – ein herausragender Wert, der neue Standards in der industriellen Qualitätskontrolle setzt.

Neben der außergewöhnlichen Detektierbarkeit überzeugt Intec D durch eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber Ölen, Fetten, Reinigungs- und Lösungsmitteln sowie durch die Erfüllung von EU- wie auch FDA-Verordnungen für den Lebensmittelkontakt. Weitere technische Vorteile des Materials umfassen eine hohe Schnitt-, Zug- und Weiterreißfestigkeit, eine Hydrolysebeständigkeit bis 35 Grad Celsius und sehr gute Fließeigenschaften für filigrane Bauteile. Es wird so zum idealen Werkstoff für detektierbare Abstreifer in anspruchsvollen Produktionsumgebungen.

„Mit Intec D setzen wir ein starkes Zeichen für mehr Prozesssicherheit, Qualität und Wirtschaftlichkeit in der Lebensmittelindustrie“, erklärt Sandro Siebert, Leiter Forschung und Entwicklung. „Unsere neue Materiallösung unterstützt Produzenten dabei, Sicherheitsrisiken zu minimieren und gleichzeitig langlebige, robuste Bauteile einzusetzen.“ Internorm stärkt damit seine Position als Innovationspartner der lebensmittelverarbeitenden Industrie – und schafft eine zuverlässige Lösung entlang der gesamten Prozesskette.

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