Suche: LEBENSMITTELTECHNIK

19.12.2024

Abwärme als neu entdeckte Ressource

Im Zuge der Verpflichtung zur CO₂-Neutralität rückt die Energieeffizienz immer weiter in den Vordergrund. Erstmalig formuliert das im November 2023 in Kraft getretene Energieeffizienzgesetz für dieses auch politisch priorisierte Vorhaben konkrete…

BETRIEBSBEDARF

AUTOMATISIERUNG

15.04.2021

Energie clever zurückgewinnen

Ob Frischmilch, Käse oder Trockenpulver produziert wird: In Molkereien wird Energie auf vielfältige Art und Weise genutzt. Soll der Verbrauch gesenkt werden, stoßen punktuelle Maßnahmen schnell an ihre Grenzen. Erst durch eine ganzheitliche…

TITELSTORY

BETRIEBSBEDARF

AKTUELLE AUSGABE

06.01.2026

Der Weg zur Netto-Null

Klimaschutz und Dekarbonisierung sind die Stichworte der Stunde. Sowohl vonseiten der Politik als auch aus dem Kundenkreis nimmt der Druck auf die Lebensmittelindustrie zu, hier aktiv zu werden. Auf dem Weg zur CO₂-Neutralität ist bei der Optimierung…

TITELSTORY

AKTUELLE AUSGABE

06.08.2021

„Bereits einfache Maßnahmen zeigen Wirkung“

Der nachhaltige Umgang mit natürlichen Ressourcen ist eine der zentralen Herausforderungen der Lebensmittelindustrie. „Ziel muss sein, die Effizienz deutlich zu steigern und die Wertschöpfung der daraus hergestellten Produkte zu optimieren“, so…

VERPACKUNG

PRODUKTION

INTERPACK

09.03.2026

Von der Portionierung bis in die Verpackung

Dass sich Prozess- und Verpackungstechnik zunehmend zu integrierten Produktionslösungen entwickeln, zeigt auch die Vemag Maschinenbau GmbH. Das Unternehmen stellt auf der interpack Automatisierungskonzepte vor, die den Weg vom Rohprodukt bis zur…

NEWS

VERPACKUNG

06.03.2026

Spezialpapierherstellung ohne fossile Energie

Neue Maßstäbe für nachhaltige Industrieprozesse setzt Delfort, ein führender Entwickler und Hersteller von Spezialpapieren. Mit der Inbetriebnahme der weltweit größten dampferzeugenden Wärmepumpe und einem Elektrodenkessel am finnischen Standort…

BETRIEBSBEDARF

PRODUKTION

04.03.2026

Malzproduzent setzt auf Biomasse-Energie

380.000 Tonnen Malz pro Jahr an vier Standorten - die Avangard Malz AG ist der größte Malzproduzent Deutschlands. Um das Werk am Bremer Hafen zukünftig mit grüner Wärme und grünem Strom zu versorgen, folgt der nächste Schritt: Eine Biomasse-Anlage…

NEWS

BETRIEBSBEDARF

03.05.2024

Neue Wärmepumpe bei Beneo nutzt Abwasserenergie

Beneo, ein führender Hersteller von funktionellen Zutaten, installiert in seinem Werk im belgischen Wijgmaal eine moderne Wärmepumpe. Die Anlage von Heaten nutzt die im Abwasser gespeicherte Wärme zur Energiegewinnung und ermöglicht auf diese Weise,…

BETRIEBSBEDARF

PRODUKTION

29.10.2024

Trockner umrüsten auf Wärmepumpentechnik

Der Allgäuer Trocknerhersteller Harter konzipiert nicht nur Neuanlagen für Trocknungsanwendungen, sondern realisiert auch immer wieder Retrofit-Projekte. So manches Unternehmen hat bereits viel Geld in einen neuen Trockner investiert. Ein voll…

PRODUKTE

BETRIEBSBEDARF

15.12.2025

Schraubenverdichter für Wärmepumpen

Auf der HeatExpo in Dortmund präsentierte GEA den Schraubenverdichter L XHP. Dieser eignet sich ideal für Ammoniak-Wärmepumpen und Hochdruckanwendungen. Er zeichnet sich durch eine lange Lebensdauer, hohe Zuverlässigkeit und einfache Wartung aus.

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