Suche: LEBENSMITTELTECHNIK

03.08.2023

Beneo erweitert Portfolio um Beta-Glucane

Beneo bringt mit Orafti β-Fit ein funktionelles Gerstenvollkornmehl mit gesundheitsfördernden Eigenschaften auf den Markt. Die Clean Label Zutat enthält 20 Prozent Beta-Glucane und hilft unter anderem, den Cholesterinwert und den Blutzuckerspiegel zu…

NEWS

BETRIEBSBEDARF

06.12.2024

Dezentrale Speicherung von Strom

Bei der Spaten-Löwenbräu-Brauerei in München setzt AB InBev seinen Nachhaltigkeitskurs mit der Installation eines Batteriespeichers durch EDF Renewables Deutschland fort. Dieser verfügt über eine Leistung von 1,8 Megawatt. In Deutschland ist es…

BETRIEBSBEDARF

HYGIENIC DESIGN

14.04.2023

Kabelverschraubungen in hygienischer Ausführung

Zu den variantenreichen Kabelverschraubungen der zur Kaiser Group gehörenden Agro AG zählt die extrem flach ausgeführte Modellreihe Progress ultraFlat. Die in acht Größen für Gewinde von M 16x1,5 bis M 32x1,5 und Kabeldurchmesser zwischen fünf und…

HYGIENE

PRODUKTION

25.09.2023

CIP-Optimierung für Membranfiltrationsanlagen

Mit zwei neuen digitalen Tools reduziert GEA den Wasser- und Stromverbrauch beim Reinigen von Membranfiltrationsanlagen um bis zu 50 Prozent. Das Software-Duo Smart Filtration CIP und Smart Filtration Flush greift automatisch in die…

PRODUKTE

PRODUKTION

06.11.2024

IBC über Auslauf hygienisch entleeren

IBC und andere Behälter verfügen oft über eine Auslauföffnung am Tankboden, um sie über eine dort angeschlossene Containerpumpe zu entleeren. Flux hat dafür die kompakte Miniflux Sanitary in Hygieneausführung aus Edelstahl entwickelt. Die trocken…

BETRIEBSBEDARF

MESSTECHNIK

ACHEMA

23.05.2024

Nachhaltige Produkte des Fraunhofer IVV auf der Achema

Vom 10. bis 14. Juni 2024 präsentiert sich das Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV auf der Achema in Frankfurt am Main am Stand der Fraunhofer-Allianz Chemie in Halle 6.0. Zum diesjährigen Motto der Messe »Inspirung…

AUTOMATISIERUNG

VERPACKUNG

PRODUKTION

10.01.2024

Carlsberg investiert in nachhaltige KHS-Technik

Mit einer Investition von umgerechnet mehr als 11,5 Millionen Euro in die Modernisierung seiner Abfüll- und Verpackungsanlagen ergreift die Carlsberg Marston’s Brewing Company (CMBC) Maßnahmen, um ihre Produktion nachhaltiger zu gestalten. Mit dem…

AUTOMATISIERUNG

MESSTECHNIK

23.08.2024

Rechtzeitige Erkennung von Motor-Anomalien

Neue Varianten des kompakten Hochpräzisions-Motor-Feedback-Systems EDS/EDM35 wurden von Sick herausgebracht. Der bewährte Standard des absoluten Positions-, Geschwindigkeits- und Temperaturmesssystems, der sich in servomotorischen…

BETRIEBSBEDARF

PRODUKTION

24.05.2024

Druckluftfrei auf das Gebäck

In der Herstellung von Feingebäck spielen Präzision und Zuverlässigkeit entlang der gesamten Prozesskette eine maßgebliche Rolle. Das gilt auch für den Wasserauftrag: Er sorgt bei Lebkuchen für eine angenehm weiche Konsistenz. Um diesen zu optimieren…

FOOD DESIGN

ZUTATEN

20.11.2024

Zügige Entwicklung pflanzlicher Alternativen

Auf der noch heute und morgen in Frankfurt laufenden Fi Europe zeigt Beneo Lösungen für eine schnellere und kosteneffizientere Entwicklung pflanzlicher und hybrider Produkte, um zügigere Markteinführungen zu ermöglichen. Dies wird auf der Messe durch…

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