02. Februar 2023

INTERNATIONAL FOODTEC AWARD 2024

Die DLG hat zum zwölften Mal den International FoodTec Award ausgeschrieben. Mit dem renommierten Technologie-Preis werden wegweisende…

15. Juni 2022

3D-FORMATTEILE ZUM SELBSTDRUCKEN

Mit der Partbox hat Schubert Additive Solutions bereits eine digitale Plattform geschaffen, von der Kunden zertifizierte Druckjobs in der eigenen…

11. Mai 2022

NEUES DESIGN DER SCAN-VIBRO-SIEBE

GEA hat seine GEA Scan-Vibro-Siebe des Typs SRW neu konzipiert und mit einem verbesserten Entwässerungs- und Reinigungssystem ausgestattet, wodurch…

03. Mai 2022

ERFOLGREICHER RE-START DER ANUGA FOODTEC

Vier Tage lang, vom 26. bis 29. April 2022, traf sich die Lebensmittel- und Getränkeindustrie mit ihrer Zulieferbranche auf der Anuga FoodTec in Köln.…

08. April 2022

„MIT DER PANDEMIE HABEN WIR NEUE PRIORITÄTEN GESETZT“

Die Auswirkungen der Corona-Krise haben auch vor der GDL nicht halt gemacht. Im Gespräch mit LEBENSMITTELTECHNIK geht GDL-Präsident Dr. Knut Franke…

05. April 2022

DAS LABOR 4.0 NIMMT GESTALT AN

Wie lässt sich die Sicherheit von Lebensmitteln angesichts von internationalen Handelsketten und dem gleichzeitig wachsenden Bedürfnis nach…

05. April 2022

„UNSERE TECHNOLOGIE IST EIN ABSOLUTES NOVUM“

Während übliche Vision-Systeme die Qualität überprüfen, indem sie Fehlermerkmale an der Oberfläche erkennen, reicht die hyperspektrale…

05. April 2022

FREMDKÖRPER EFFIZIENT ENTFERNEN

Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit. Schutz des Markenimages. Einhaltung der Produktspezifikationen. Minimierung von Lebensmittelabfällen.…

05. April 2022

FOLIEN-SORTIMENT AM PULS DER ZEIT

In vielen europäischen Ländern sind wiederverschließbare Flowpacks für geslicte Fleisch-, Wurst- und Käseprodukte schon seit vielen Jahren ein…

04. April 2022

TECHNIK AUF „HÖCHSTEM NIVEAU“

Die Anforderungen an die Mischtechnologie sind im Laufe der Jahre immer vielfältiger geworden. „Eine moderne Anlage muss heute mehr können, als nur im…

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