19. September 2022
MEHR EFFIZIENZ IN DER PRODUKTION
Schneller, flexibler, nachhaltiger – die Lebensmittelindustrie steht vor zahlreichen Herausforderungen und macht sich daran, klimaschonender zu…
19. September 2022
EINE NACHHALTIGE PROTEINQUELLE
Kürzlich hat Bühler sein neues Insect Technology Center (ITC) eröffnet. Die Einrichtung im schweizerischen Uzwil vereint das Fachwissen des…
19. September 2022
HOMEMADE BIETET HOHES MARKTPOTENZIAL
Die Pandemie hat die Arbeits- und Lebenswelt in den vergangenen zwei Jahren komplett auf den Kopf gestellt. New Work und New Normal sind die…
19. September 2022
RED DOT AWARD FÜR INTERFACE DESIGN
Cruiser, die innovative und intuitive Benutzeroberfläche von SIG, wurde jetzt mit dem renommierten Red Dot Award in der Kategorie Interface Design…
19. September 2022
VERPACKEN IST NICHT MEHR KÄSE!
Egal ob als Würfel, Scheiben oder Laib – die sächsische Traditionsmolkerei Heinrichsthaler bietet Käsespezialitäten für jeden Geschmack an. Vor…
16. September 2022
HILCONA INVESTIERT IN NASSEXTRUSION
Das Bauprojekt selbst konnte trotz schwieriger Umstände – bedingt durch Pandemie und vermehrte Lieferengpässe bei technischen Teilen – in der…
15. September 2022
AUSBAU DES BEREICHS ETIKETTENPAPIERE
Der Verpackungs- und Spezialpapierhersteller Sappi Europe wird seinen Standort Gratkorn in Österreich modernisieren, um dort zukünftig auch nass- und…
14. September 2022
VERPACKUNGSLÖSUNGEN HALAL UND KOSCHER
Allfo und Allvac erfüllen in der Produktion ihrer Vakuumbeutel und Folien die muslimischen und jüdischen Speisevorschriften. Das Halal-Audit erfolgte…
13. September 2022
PRÄBIOTISCHER EFFEKT VON BALLASTSTOFFEN AUS DER ZICHORIENWURZEL BESTÄTIGT
Eine aktuelle systematische Literaturübersicht mit Meta-Analysen bestätigt, dass die Einnahme von Ballaststoffen aus der Zichorienwurzel (ab drei…
12. September 2022
NEUE MESSE ZUM VERTICAL FARMING
Zur Premiere der neuen Fachmesse VertiFarm vom 27. bis 29. September in Dortmund dreht sich alles um Vernetzung, Austausch und Wissensvermittlung für…