02. Oktober 2024
PFLANZENKRAFT FÜR HOCHFUNKTIONALE PRODUKTE
Ob für Backwaren, Fleisch- und Fischersatzprodukte, Protein- und Ballaststoffanreicherung oder verarbeitungstechnologische Vorteile: GoodMills…
01. Oktober 2024
ITALIENISCHE KÜCHE VON PLANT-BASED FINGERFOOD BIS READY MEALS
Plant-based ist auch in diesem Jahr unter den Top-Ten-Trends von Innova Market Insights. Allerdings geht die Reise weiter: "The Rise of applied…
19. September 2024
VOLLER GENUSS BEI WENIGER FETT
Food Ingredients-Experte Loryma stellt eine innovative Lösung für knusprige Panaden vor, mit der der Trend nach fettarmen und damit gesünderen…
