05. November 2024

MEHR BALLASTSTOFFE UND PROTEINE

Als Spezialist für Food Ingredients innerhalb der Crespel & Deiters Group bietet Loryma hochwertige Lösungen, um die Nährwerte von Pasta, Pizza und…

28. Oktober 2024

ZEHN JAHRE HILCONA COMPETENCE CENTER

Hilcona kann das zehnjährige Jubiläum seiner Competence Center feiern und blickt damit gleichzeitig auf eine Dekade voller Innovationen und…

17. Oktober 2024

INNOVATIVE KONZEPTE FÜR NATÜRLICHEN GESCHMACK

Unter dem Motto "Natural Taste Meets High Functionality" präsentiert die Raps GmbH & Co. KG auf der Fi Europe 2024 vom 19. bis 21. November in…

16. Oktober 2024

HYDROSOL UNTERSTÜTZT DIE FLEISCHINDUSTRIE

Das Preis-Leistungsverhältnis ist für Verbraucher weiterhin ein wichtiges Kriterium beim Kauf von Lebensmitteln und Getränken. Das zeigt eine Umfrage…

15. Oktober 2024

VERPACKUNGEN ALS SCHLÜSSEL GEGEN FOOD-WASTE

Die ProSweets Cologne 2025 ist die erste Adresse für alle Süßwaren- und Snackproduzenten, die ihre Verpackungsprozesse umweltfreundlicher,…

15. Oktober 2024

PLANTENEERS LEGT FOKUS AUF KOSTENOPTIMIERUNG

Die bevorstehenden Herbstmessen PBWE in London und FiE in Frankfurt stehen bei Planteneers im Zeichen von drei Schwerpunktthemen: Kostenoptimierung,…

02. Oktober 2024

PFLANZENKRAFT FÜR HOCHFUNKTIONALE PRODUKTE

Ob für Backwaren, Fleisch- und Fischersatzprodukte, Protein- und Ballaststoffanreicherung oder verarbeitungstechnologische Vorteile: GoodMills…

01. Oktober 2024

ITALIENISCHE KÜCHE VON PLANT-BASED FINGERFOOD BIS READY MEALS

Plant-based ist auch in diesem Jahr unter den Top-Ten-Trends von Innova Market Insights. Allerdings geht die Reise weiter: "The Rise of applied…

19. September 2024

VOLLER GENUSS BEI WENIGER FETT

Food Ingredients-Experte Loryma stellt eine innovative Lösung für knusprige Panaden vor, mit der der Trend nach fettarmen und damit gesünderen…

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