Suche: LEBENSMITTELTECHNIK

31.05.2024

Starke Pick-Leistung rund um die Uhr

Repetitive Aufgaben, geringe Produktivität, Fachkräftemangel – viele Faktoren sprechen in Lebensmittelbetrieben für eine Automatisierung. Das weiß auch der Waagen- und Anlagenspezialist Bizerba und installierte bei einem spanischen Fleischverarbeiter…

PRODUKTE

PRODUKTION

10.08.2021

GEA komplettiert Extruderreihe

GEA ergänzt seine xTru Twin Extruderserie für die Lebensmittel- und Tiernahrungsindustrie um ein neues Topmodell mit besonders hohem Durchsatz: Die neue Spitzenmaschine xTru Twin 140 ist mit einem fortschrittlichen Profil ausgestattet; die…

EVENTS

FOOD DESIGN

19.11.2020

Bestens vernetzt und informiert

Aufgrund der steigenden Infektionszahlen wurden in den letzten Wochen für immer mehr europäische Länder und Regionen Reisebeschränkungen verfügt. Deshalb mussten sich auch die Organisatoren die Fi Europe und Hi Europe trotz ihres umfangreichen…

NEWS

HYGIENE

29.07.2021

50 Jahre Mietservice für Berufskleidung

1971 starteten sechs Wäschereien in die textile Zukunft. Die innovative Idee war die Gründung der DBL, einem starken Zusammenschluss mittelständischer textiler Mietdienstleister, der das Leasing von Berufskleidung und Fußmatten nicht nur regional,…

ROBOTIK

VERPACKUNG

ANUGA FOODTEC

15.06.2022

3D-Formatteile zum Selbstdrucken

Mit der Partbox hat Schubert Additive Solutions bereits eine digitale Plattform geschaffen, von der Kunden zertifizierte Druckjobs in der eigenen Produktion abrufen und somit selbst 3D-Teile mit einem handelsüblichen Filament-Drucker herstellen…

AUTOMATISIERUNG

PRODUKTION

07.07.2023

Lebensmittelanbau auf einem neuen Level

Vertical Farming – also der Anbau in mehrstöckigen Gewächshäusern – gilt als einer der spannendsten Trends in der Lebensmittelproduktion. Einer der Vorreiter auf diesem Gebiet ist das rumänische Start-Up Ultragreens. Um in seinen hochautomatisierten…

HYGIENE

BETRIEBSBEDARF

MESSTECHNIK

04.07.2023

Ohne Metalldetektion keine Produktsicherheit

Die Herstellung von Molkereiprodukten stellt höchste Anforderungen an die Qualität und Sicherheit von Anlagen und Prozessen. Gerade bei einer Vielzahl von Zulieferern sind regelmäßige Kontrollen das A und O eines sicheren Produktionsprozesses. Unter…

PRODUKTION

ZUTATEN

03.07.2023

Neue Starterkultur für schnelle Reifung

Mit unterschiedlichsten Produkten bietet NovaTaste ein umfangreiches Sortiment an Kulturen für authentische Fleischwaren. Eine große Vielfalt an Bakterienstämmen sowie profundes Know-how ermöglichen es, für jeden Bedarf die am besten geeignete Lösung…

AUTOMATISIERUNG

PRODUKTION

10.07.2023

Neue Hochleistungslinie für Würstchen

Mit der Markteinführung des neuen Hochleistungs-AL-Systems PVLH 251 bietet Handtmann mittelständischen und industriellen Wurstherstellern einen weiteren automatisierten Produktionsprozess zum Portionieren, Abdrehen und Aufhängen von Brüh- und…

NEWS

FOOD DESIGN

01.02.2021

Stern übernimmt Umfüllaufträge

Der Lohnhersteller SternMaid hat eine neue Abfüllanlage in Betrieb genommen. Ob Big Bags, Säcke, Kartons oder Trommeln – die Anlage kann pulverförmige Lebensmittelinhaltsstoffe wie Hydrokolloide oder pharmazeutische Hilfsstoffe von einem beliebigen…

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