Die von Brenntag entwickelte Rezeptur für einen Analogkäse nach griechischer Art ist auf der Saudi Food Manufacturing Trade Show in Riad mit dem Preis für die beste Ingredienzien-Innovation ausgezeichnet worden. Das Produkt besteht zu 100 Prozent aus…
Das Technologieunternehmen Hecht in Pfaffenhofen befasst sich mit dem Handling von Schüttgütern. Innovative Konzepte zur Verbesserung der Prozesseffizienz stehen dabei im Vordergrund. Dies zeigt auch das Beispiel einer maßgeschneiderten Lösung für…
Repetitive Aufgaben, geringe Produktivität, Fachkräftemangel – viele Faktoren sprechen in Lebensmittelbetrieben für eine Automatisierung. Das weiß auch der Waagen- und Anlagenspezialist Bizerba und installierte bei einem spanischen Fleischverarbeiter…
Das neue Assistenzsystem "Reverse Assist Radar" von Linde Material Handling (MH) schützt Personen und vermeidet Schäden an Waren und Infrastruktur, indem es bewegliche und statische Objekte im rückwärtigen Raum von Gegengewichtsstaplern erkennt und…
Auf der Achema 2024 wird Ruwac neue Industriesauger vorstellen, zu deren Merkmalen ein Edelstahlgehäuse und ein hygienegerechtes Design gehören. Damit kann die neue Baureihe für Absaugaufgaben in der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden, aber…
Bei der Backwarenproduktion der Soft Cakes im Werk Polch von Griesson – de Beukelaer kommen zahlreiche Ruwac-Sauger zum Einsatz. Die Mehrzahl wird bei der Betriebsreinigung eingesetzt. Einige übernehmen aber, im Sinne der "kreativen…
Ob es nun um Pulver, stückige, flüssige oder hochviskose Produkte geht: Bäcker wechseln mehrmals täglich die Rezepturen, um ihre Produktion an die Verbraucherwünsche anzupassen. „Ein moderner Mischer muss diese Komplexität bewältigen und in der…
Vom 2. bis 5. Februar 2025 dreht sich auf der Sweet Week in den Kölner Messehallen wieder alles um Süßwaren und Snacks: Die weltweit einzige Zuliefermesse für die Branche, die ProSweets Cologne, findet gemeinsam mit der international führenden…
Linde Material Handling (MH) zeigt auf der Achema 2024 Neuheiten aus dem Ex-Schutz-Programm: Die drei elektrischen Niederhubwagen-Modelle Linde T16 EX bis T20 EX haben ein kompaktes Design und sind für Lasttransporte auf engstem Raum konzipiert. Sie…
In Zeiten des demografischen Wandels avancieren kollaborative Roboter zu wertvollen Verbündeten im Labor. Hier entlasten sie menschliche Mitarbeitende im Schichtbetrieb, steigern den Durchsatz und sichern eine durchgängig hohe Qualität bei hoher…
