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NEWS

14.07.2023

Symrise investiert in Zuckeralternativen

Die Symrise AG hat mit Bonumose eine Minderheitsbeteiligung vereinbart. Das junge Unternehmen hat sich auf die effiziente Produktion von gut schmeckenden seltenen Monosacchariden (Saccharose-Alternativen) wie Tagatose und Allulose mit Fokus auf…

PRODUKTE

VERPACKUNG

22.03.2022

Palettenetikettierung nach GS1-Standard

Mit dem Etikettiersystem Logomatic 715 PF präsentiert Logopak eine kompakte, effiziente und wirtschaftliche Lösung für die Zwei-Seiten-Palettenkennzeichnung nach GS1-Standard. Ausgelegt auf Standardanwendungen erreicht das Gerät eine Stundenleistung…

PRODUKTE

PRODUKTION

17.08.2021

Feuchtesensitive Pulverteige mischen

Feuchtesensitive Pulverteigmischungen, wie sie beispielsweise zu Stapelchips und anderen salzigen Snacks verarbeitet werden, erfordern eine hohe Homogenität bei gleichzeitig präzise geregelten und extrem stabilen Feuchtegraden. Der kontinuierlich…

NEWS

10.02.2023

Verbufa wird zu Handtmann Benelux

Der Handtmann Unternehmensbereich Füll- und Portioniersysteme (F&P) hatte zum 1. April 2021 den holländischen Maschinenbau- und Handelspartner Verbufa B.V. zu 100 Prozent übernommen. Seit mehr als 55 Jahren vertreibt und implementiert Verbufa…

PRODUKTION

HYGIENIC DESIGN

01.02.2021

Vakuum-Industriekutter setzt neue Maßstäbe

Die Lösungen von K+G Wetter kommen in zahlreichen Bereichen der Lebensmittelverarbeitung zum Einsatz. Bei der Entwicklung der neuen Industriekutterserie Hygienic Secure wurden noch einmal neue konstruktionstechnische Wege beschritten, denn zwischen…

PRODUKTE

FOOD DESIGN

ZUTATEN

08.02.2022

Hydrosol & Co. mit neuen Konzepten für Kinder

Übergewicht und Adipositas bei Kindern und Jugendlichen sind weltweit eine große gesundheitspolitische Herausforderung. Eine Hauptrolle spielt dabei die Ernährung. Um Lebensmittelherstellern neue Ansätze für gesündere Kinderprodukte zu bieten, hat…

AUTOMATISIERUNG

MESSTECHNIK

VERPACKUNG

10.11.2022

Ishida launcht neue Mehrkopfwaage

50 Jahre nach der Erfindung der Mehrkopfwaage durch Ishida bringt der Hersteller jetzt die 11. Modellgeneration auf den Markt. Die neue Baureihe CCW-AS bietet absolute Hochleistung und steigert insbesondere bei schwierig zu verarbeitenden Produkten…

AUTOMATISIERUNG

PRODUKTION

HYGIENIC DESIGN

26.12.2021

Ebro-Klappe erfüllt hohe Hygieneansprüche

Vor rund drei Jahren hat Ebro Armaturen in enger Abstimmung mit Kunden eine speziell an die Anforderungen der chemischen Industrie angepasste Absperrklappe entwickelt, die bereits im Prototypen-Stadium auch bei Schneider Weisse im Lebensmittelbereich…

BETRIEBSBEDARF

AUTOMATISIERUNG

20.06.2023

Mehr Prozesssicherheit in der Speiseölraffination

Der Hagener Spezialist für Industriearmaturen, Ebro, hat für die Speiseölraffination eine Verlängerung der Standzeit der Armatur in Druckplattenfiltern ermöglicht. Die Verwendung einer High-Performance-Klappe der Serie HP mit wechselbarem…

FOOD DESIGN

ZUTATEN

16.06.2021

Körniges Brot mit Protein aus der Ackerbohne

Intensiver Korngeschmack und pflanzliches Protein sind bei Verbrauchern gefragter denn je. Mit KornPur von Uniferm steht dem Backgewerbe ab sofort eine neue Vormischung für die Herstellung von Gebäcken mit Ackerbohne als Proteinquelle zur Verfügung.…

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